Om Fjordameny

Fjordameny tilbyr lokalmat frå Gloppen i Nordfjord. Her mottek vi råvarene frå leverandørar rundt oss, og bearbeidar dei etter tradisjonsrike oppskrifter.

Bak Gloppen Hotell har Fjordameny sitt eige produksjonskjøkken. Her tek vi imot slakt frå lokale bønder og tryllar fram mykje godt. Sjå kva vi har her. 

Fjordameny er leia av kjøkkensjef på Gloppen Hotell Bodil Fjellestad. Ho eig sin del av drifta, medan hotellet eig resten.

I tillegg til varer i Coop-butikkar satsar Fjordameny på å levere til hotell og andre rundt om i landet.